七彩蓝田根据“一线一品，一段一景”的建设理念，按照乔、灌、藤、草本、花卉、茶叶等相配套的模式，针对各个区段、每个节点的不同特色和主题，设计不同的绿化美化方案，高品味、高标准打造实现“四季有花有果有茶、五彩缤纷、景色宜人”的建设目标。另外在栽培树种上选择树型优美、叶色丰富、季相变化大、树花叶气味宜人的名优树种，花、果、茶、林相配套，达到四季有花果，四季常绿的美丽景观。形成融农业旅游观光、度假休闲、花果茶生产、文化娱乐于一体的现代农业生态休闲观光园。

一、春季

春花烂漫、桃红柳绿 。七彩蓝田有桃花、梨花、含笑花，刺葡萄花、金针花等。它们或娇羞或优柔或绚烂，汹涌地怒放成姹紫嫣红的芬芳，让你由衷的感叹道，呵，春天来了。

2月开紫红色的蓝莓花10多亩；3月开粉红色的黄桃花和开白色花的翠冠梨20多亩；4月500米刺葡萄长廊开青绿色的刺葡萄花；4月初开放300亩高标准建设的铁观音茶园供游客参观浏览。清明时节，茶芽吐绿，采茶姑娘手挎采茶篮子，欢唱着《采茶灯》等具有浓厚乡土气息的地方山歌，清脆的歌声缭绕山野，姑娘们轻盈采茶的情景更是一道亮丽的风景线。游客不仅可以耳闻目睹这一道风景，更可以加入到采茶队伍中，身临其境地去感受采茶的乐趣。茶园内设有制茶作坊，这里游客可以识别各种现代的制茶设备，了解各种茶的制作工艺，领略制茶师傅娴熟的制茶风范。在名师指点下游客也可以亲自动手，制作自已采摘的茶叶。在茶道展示厅轻松的乐曲声中，游客可一边品茗一边欣赏高雅的茶艺表演，接受中国传统茶文化的薰陶。

二、夏季

赤日炎炎何处去、七彩蓝田可避暑。夏季七彩蓝田里平均气温与市区相比低3～5度，是夏日的避暑胜地。独特的高山自然植被层次鲜明、山青水秀、芳草萋萋、葱茏翠绿、泉水淙淙，奇石异草、莲花满池、曲径通幽自然景观丰富多彩；5月初有“眼睛保健水果之王”美誉的紫红色的蓝莓成熟了。可供游客采摘购买；

6月底始花的15万株美国大红紫薇新品种，是紫薇中花色最鲜红的品种之一，可连续开到霜降，花鲜红如国旗，花量大，花色艳丽，开花时像一片火海，非常壮观；另外6月杨梅成熟了(紫红色)；7月清香梨(黄色)、翠冠梨硕果累累(黄色)。

三、秋季

8月黄桃黄了(黄色)，园区内现有的高山生态农业产品主栽品种之一黄桃素有“色泽鲜艳、汁多味清甜、香气浓郁”的优点。果实口感好，适宜各种年龄层的人食用，尤其适宜中老年人、妇女、小孩及体弱病人食用。正如《本草纲目》所叙：“桃可作脯食，益颜色，肺之果，肺病宜食之。” 可供游客采摘购买。

9月500米刺葡萄长廊具有“一帘幽梦”的雅名的刺葡萄藤，成株自基部茎节生长可达8米，呈红褐色具金属光泽，垂悬于棚架下像挂帘，刺葡萄果(紫红色)不用喷施农药，只需少量有机肥料，完全是绿色无公害的黑色水果。刺葡萄中所含的维生素、纤维素及果胶物质，常食用刺葡萄果，对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦是极为有益的。

秋高气爽、 金桂飘香，10月还有8万余株芬芳四溢的桂花(黄色) ，它的香气醇厚、持久、沁人心脾，自古就博得了“桂花香飘千里，独占三秋压群芳”的美名。

四、冬季

11月七彩蓝田里，首先映入眼帘的是1万余株火红的枫叶，一片一片灿烂燃烧着的枫树林，从远处望，犹如一座火焰山美艳极了。

12月梅花(红色)寒风释香的性格，傲霜怒放的魂魄，坚强不屈的精神和无私奉献的品格，会给予游客很好的启示。另外12月枳椇(紫红色，别名拐枣、鸡爪梨)肥厚的肉质果柄开始成熟，特别是经过几次风霜后，其味香甜，营养丰富，生吃特有风味。含有30-40%的糖（葡萄糖）和苹果酸钙，是理想的儿童保健食品。果柄粉碎后加水可熬制果糖、饴膏、制饮料，发酵酿酒；果柄若制成果脯，比葡萄干还甜，比柿饼更有美味；

1月七彩蓝田种植有开深红色花的福建山樱花200多亩，福建山樱花开花早，花色浓艳，较樱花、碧桃等有更强的适应性和抗逆性，尤其在冬末初春繁花满树，观赏效果极佳。